ファミマル公平のひとり言

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2018年08月06日

「 日経MJ・8月3日号から・・・ 」

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100円ビール気軽に一杯!


 外食業界で100円で少量の生ビールを、


提供する動きが広がっている。


セブンの『100円ビール』のテスト販売は幻に終わったが、


店内のほか、テークアウトでも楽しめる「プチ飲み」需要があるという、


見方を刺激している。低価格ビールは来客数の増加や、


客単価の上昇につながる期待もあり、


導入する飲食店も増える可能性がある。


・「セブンがやらないなら、うちで」と、コーヒーマフィアの100円ビールは、


 交流サイト(SNS)で話題となり、客足は6割増加、売り上げは7割弱増加。


・牛丼店の「吉野屋」は一部店舗で7月から来店客に配布チラシで、


 グラスビール最初の一杯が100円になるサービスも始めた。


PS:商いとして、ファミマやローソンがやらない理由が何もなくなった。

   先行テスト販売店舗として、うちの「大阪ステーションシテイ店」

   「ルクアイーレ店」でサーバーによる100円生ビールの販売

   よろしくお願い致します!!!


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